栽培・生産のこだわり
農薬や化学肥料を使わない自然栽培で育った古代米「朝紫」です。産地の特徴
AGUMOGUがお米を育てている田んぼは、自然豊かな里山、縄文の里・富山市婦中町道島にあります。6月には蛍が沢山見られる環境です。
品種の特徴
「朝紫」は抗酸化作用のあるアントシアニンを含んだお米です。もち米なので、普段召し上がっているお米にお好みの量を混ぜると、もちもちに炊けます。
朝紫を混ぜて、いつもよりご飯が美味しくなったと喜びのご感想をいただいております。
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