味
お米の味がしっかりして美味しい米粉です。「お米らしい優しさがありながら、お菓子全体の味がはっきりする米粉」とご感想いただいております。
ぜひクッキーやケーキなど、お楽しみください。
栽培・生産のこだわり
農薬や肥料を使わずに育ったコシヒカリです。製粉は、50マイクロミクロンのきめ細かい粉に仕上がっています。
産地の特徴
AGUMOGUがお米を育てている田んぼは、自然豊かな里山、縄文の里・富山市婦中町道島にあります。6月には蛍が沢山見られる環境です。
品種の特徴
自然栽培米コシヒカリの米粉商品説明をもっと見る
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