味
しゃきしゃき食感栽培・生産のこだわり
最高の農産物をお客さまにお届けしようと日々努力しています。産地の特徴
新潟県の下越地方に位置する五泉市。五泉の名の由来は「この地から湧き出る清水が五つもの川に流れ出るほど豊かであったから」だと言われています。現在も阿賀野川・早出川・能代川と三本もの一級河川が市内を流れており、農業に適した水質と水量を保ち、農産物の栽培に最適な環境を形成しています。
品種の特徴
五泉のれんこんは、美しい白さと肉厚でシャキシャキとした歯ごたえが自慢です。加熱方法や切り方によって様々な食感を楽しめます。商品説明をもっと見る
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