～春夏秋冬～夏のトマトを楽しみましょう！ぜいたくトマト《夏の陣》

ぜいたくトマトは美味い！ 抜群に美味い！トマトではありますが...

ぜいたくトマト《夏の陣》は、夏の高すぎる気温により、生育がとても早く、しっかりと甘みや旨みがのる前に赤く色づいてしまいます。だから、《夏の陣》は《冬の陣》や《春の陣》と比べると、甘さは足りませんし、深さもありません。どちらかと言えば、とてもジューシー、かつ、バランスの良い、暑い夏にぴったり⁈の昔食べたトマト、そんな味わいのトマトとなります。そんな《夏の陣》のぜいたくトマトですが、夏らしいすっきりとした味わいのトマトも楽しみたい！って皆様へ... 令和6年4月に開催された日本野菜ソムリエ協会主催・第3回全国トマト選手権において入賞した「とまとや中村阮」のぜいたくトマトを兵庫県稲美町よりお届けいたします。

では、そんなぜいたくトマトの魅力を具体的に... 全国トマト選手権において審査にあたられた野菜ソムリエの方々よりいただいたコメントを抜粋してお伝えいたします。【注】下記のコメントは、ぜいたくトマトがもっとも美味しい季節、ぜいたくトマト《春の陣》に対するコメントとなります。

・トマトらしい香り、味、食感を楽しめる。

・甘味と酸のバランスが良く、トマトらしい風味をしっかりと味わえる。ジューシーでおいしい。

・見た目が鮮やか、味も非常にバランスが良く、ストレスフリーな美味しいトマト。万人に受け入れられそうな味わい。

・しっかりとした酸味のあとに、甘い香りと塩味が感じられる。さっぱりとした料理にも使いやすそう。

・味、食感ともにバランスの良いトマトだと思います。果肉が柔らかく、果汁が多いので食べやすいです。

そんなぜいたくトマト《春の陣》を待ちながら、ぜいたくトマト《夏の陣》を味わってみませんか？～春夏秋冬～トマトの味の移ろいを、この《夏の陣》のぜいたくトマトで楽しんでみませんか？
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