現品限り【知床羅臼直送】ギンガレイ1.5kg 神経締め

現品限り【知床羅臼直送】ギンガレイ1.5kg 神経締め

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【年末年始の休業のお知らせ】
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、誠に勝手ながら下記のとおり、年末年始休暇とさせて頂きます。 休暇期間中、お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、どうかご理解くださいますようお願い申し上げます。
12月24日(火曜日)最終発送予定

最終発送予定日は天候、水揚げ次第で早期終了する場合がございます。

その際は御理解頂けるよう、よろしくお願い申し上げます。

1月6日(月曜日)より通常通りに営業を再開いたします。
▼商品概要
知床、羅臼沖で水揚げされたギンガレイです。

海から上がって即座に活け締め、冷水保管してますので鮮度抜群です。

お刺身、焼き魚、粕漬け、から揚げ、ムニエル等どうぞ

▼品種・味の特徴
白濁した白身で、脂が非常に強い

脂が多いので刺身等でエンガワが多く取れる

▼数量、分量の目安
1枚

▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら即座神経〆、血抜き後、冷水に保管

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。


漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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