【本場丹波篠山】　黒枝豆1kg（500g×2袋）栗のようなホクホクとした甘み！

お正月のおせちに使われるイメージの強い黒豆。
その黒豆を若い鞘の時期に収穫したものがこちらの黒枝豆です！

黒豆のもつ、栗のようなホクホクとした甘みと
枝豆の豆感が感じられる逸品です。

他の枝豆では得難い、重厚感が特徴。

【内容量】
500グラム×2袋

【配送方法、配送時期】
60サイズで配送
10月解禁日より順次発送致します。


【保管方法】
袋のまま冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。


【商品の品種】
丹波黒大豆枝豆

【商品の特徴】

10月のひと月で黒豆へ向かって一気に熟成してゆくので

１週間毎に味が変わる、幻の枝豆と呼ばれています。

10月初旬…フレッシュさが強い枝豆

10月中旬…枝豆感も感じつつ黒豆の濃厚さも少しあり、良いハーモニー

##10月下旬…ほぼ黒豆。けど枝豆。ここまでくるとしっかり栗のような黒豆の旨味が味わえます


【私たちのこだわり】

黒枝豆は近年人気の高まりにより、
他地域でも栽培が進んでいますが

かつてより黒豆の産地であった
この丹波篠山市は黒豆の美味しさを生む
寒暖差のある気候はもちろん、
磨かれてきた栽培技術があります。

より大きく、美味しくを目指して
取り組んできた本場の黒枝豆を味わってもらいたいです。

自家製のもみ殻も土作りに活用し、
健康で栄養に満ちた枝豆栽培にこだわっています。


（注）
・10月最終週付近は株全体が熟して、鞘が茶色くなります。
一般的な枝豆のイメージとは異なりますのでご了承ください。

・黒い斑点は丹波黒大豆枝豆の証です。
品質に影響はございません。



・計量は出荷時行っております。配送の加減で時間が経つと誤差が生じる場合がございますのであらかじめご理解くださいますよう、お願い致します。
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