【冬ギフト】味に自信あり!身はふっくら、皮はパリッ!(カマ付き) 灰干し 真鯛 セット 鯛
¥3,240(税込 / 送料別)
- 身はふっくら、皮はパリっ!!
- しっかりと鯛のうまみを閉じ込めた逸品です!
- ごはんと相性抜群☆おかわりしたくなる美味しさ!
和歌山県 東牟婁郡串本町
西国水産
- 生産者のこだわり
- 1全国各地の人に、和歌山県串本町の新鮮で美味しい魚を食べてもらいたい!
- 2完全無添加で安心な加工品を是非食べてもらいたい!
- 最近のメディア実績
- 2022年6月10日 関西テレビ「よ~いドン!」オススメ3コーナーで紹介されました! 2021年12月6日 KBS京都「Nami乗りジョニーの京街Diary」で紹介されました!
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 灰干(カマ付き)真鯛セット 2品 約250g~300g +鯛カマ1個
- 重量・
容量 - 約300g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から30日間
- 冷凍
【灰干しとは】
干物は天日干しで作るイメージですが、干せば空気に触れ、紫外線を浴び酸化する可能性があります。
灰干製法は、魚一枚一枚を特殊なフィルムでくるみ、火山灰の中でじっくり水分を抜く製法です。
ご家庭のコンロでも皮パリっ、身はふっくらと綺麗に焼き上がります。しっかりと脂の乗った焼き魚になります。
また、カマは真鯛の中でも一番脂の乗った部分です。
1尾から2個しか取れない、貴重部位です。
【内容】真鯛 2個セット(約6切)+ 真鯛カマ 1個
身は取り分けやすく、お子様にも食べやすくなっております。お好きな大きさにカットして焼いてお召し上がりください。
【発送方法】冷凍
解凍後は出来るだけ早く、3日以内にお召し上がりください。
ご贈答用にも使って頂ける箱で発送いたします。
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【熨斗】熨斗付き、名入れ対応可能です。
※熨斗の要否:指定がな無い場合は、熨斗をつけることができない場合がございます。
※名入れの要否と名前:ご指定がない場合は空欄とさせていただきます。
日頃お世話になっている人に感謝を表したり、ご無沙汰の挨拶を形にして贈られてはいかがでしょうか。
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