▼商品概要
蒲鉾の原料でもあるエソ。
ですが、稚魚では蒲鉾には出来ない。
市場に出荷も出来ない。
そんなエソの稚魚が、自社漁場にはいっぱいいます。
何とかせねばと‥
まるごとスナックにしてみよう！
そのような経緯から生まれた
『エソスナック』です！！
▼品種・味の特徴・食べ方
しっかり魚の旨味を感じる国産塩のみを使用したヘルシーな商品です。
▼栽培／生産方法・こだわり
鶏ささみとほぼ同値の栄養成分であるエソを、油で揚げずに天日と熱風のみでサクサクに干しました。
おやつ、おつまみはもちろんのこと、
水で戻せば出汁煮干しとしてもご使用頂けます。
山口県水産加工展においても、『水産長官賞』を受賞しました！
▼保存方法：常温
▼賞味期限：180日
商品説明をもっと見る
蒲鉾の原料でもあるエソ。
ですが、稚魚では蒲鉾には出来ない。
市場に出荷も出来ない。
そんなエソの稚魚が、自社漁場にはいっぱいいます。
何とかせねばと‥
まるごとスナックにしてみよう！
そのような経緯から生まれた
『エソスナック』です！！
▼品種・味の特徴・食べ方
しっかり魚の旨味を感じる国産塩のみを使用したヘルシーな商品です。
▼栽培／生産方法・こだわり
鶏ささみとほぼ同値の栄養成分であるエソを、油で揚げずに天日と熱風のみでサクサクに干しました。
おやつ、おつまみはもちろんのこと、
水で戻せば出汁煮干しとしてもご使用頂けます。
山口県水産加工展においても、『水産長官賞』を受賞しました！
▼保存方法：常温
▼賞味期限：180日
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