【新商品】限定50セット「秘伝枝豆」知る人ぞ知る希少品種 (1kg)予約開始!<食べチョクプロデュース商品>
¥4,980(税込 / 送料別)
- 甘さ・香り・大きさ三拍子すべて揃った食通もおすすめの味わい
- 地元の人に愛され続けた、知る人ぞ知る希少品種!
- 食べ始めるとやめられない、止まらない…!やみつきです
- 生産者のこだわり
- 1代々受け継がれてきた、種と技術と想い
- 2子供が他の味噌を食べなくなった無添加味噌
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 秘伝枝豆 1kg
- 重量・
容量 - 約1kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥275
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
限定50セット!甘さ・香り・大きさ三拍子揃った希少品種【秘伝枝豆】予約開始。
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<【初】食べチョクプロデュースの枝豆解禁>
こだわりのおいしい枝豆を食べてほしい!そんな思いで食べチョクが栽培方法から発送方法までプロデュースしました。①栽培方法:おいしい枝豆を作るなら土づくりは命。土壌のプロと一緒に土づくりから協働しています。
②発送方法:枝豆は鮮度が命。鮮度保持袋に入れてお届けします。
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<「秘伝(ひでん)」とは?>
「秘伝(ひでん)」はだだちゃ豆シーズンの次に出回る枝豆で、甘さ・香り・大きさ、どれをとっても最高という意味を込めて名付けられたとか。これまで主に大豆の品種として、山形県の地方でひそかに栽培され、地元の人々に愛され続けてきた品種でしたが、「秘伝は枝豆こそうまい!」と近年注目度が急上昇しています。
※食べ始めると手が止まらなくなりますので、ご注意ください。
<おすすめのゆで方>
・沸騰したお湯にいれて2分半~3分。(お好みの硬さで時間を調節してください。)・あまり長く茹でると旨み、甘みが溶け出しでしまうのでご注意ください。
<栽培のこだわり>
窒素成分をほとんど使わず、生命力引き出す農法で作っています。根粒菌と呼ばれる菌がたくさんできるように作っています。<産地の特徴>
山と、海と、平野に囲まれた、自然イッパイの山形県鶴岡市、その中でも、だだちゃ豆の発祥地の白山で江戸時代から作っています。
※新商品のためまだ商品ができておらず、写真はイメージです。
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