大好評,地層が違う淡路島、訳あり玉ねぎ七宝早生10キロ(風袋込み)
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大好評,地層が違う淡路島、訳あり玉ねぎ七宝早生10キロ(風袋込み)

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味  


訳あり玉ねぎ七宝早生です。
5キロの商品ですと、S玉が2~3玉程度、混ざります。

皮付き玉ねぎで御座います。

お味は、私個人の感想ですが、甘くて軟らかくて、みずみずしいです。

栽培・生産のこだわり 


農薬50%以上減

米糠に2種類の菌を混ぜて、土にこんもり混ぜてあります。
コンセプトは、腸内環境を整えるです。
13年前から取り組んでいます。

産地の特徴 


プレビューの画像からイメージして頂ければ、幸いです😊

南あわじ市、阿万(あま)海水浴場から徳島鳴門方面の画像です。

ちなみに、家から海水浴場まで、車で6分~7分程度です。


品種の特徴

七宝早生は、1年を通して人気のある品種かと思います。

七宝早生のお料理方法につきまして

※サラダ、スライスにされる場合は、30分程度、常温で置いておくだけで、辛みは和らぐかと思います。

※火を通して、お料理される場合は、一番最後に入れて、3~5分程度、煮るか炒めるかがオススメかもしれません。(早めに入れてしまいますと、なくなる可能性が御座います。)



保存方法など  


高温と湿気が大敵です。
冷蔵庫か、風通しのよい日陰で1ヶ月程度、保存可能です。
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