味
とにかく!甘い!とかではなく、雑味が少ないので、甘みがはっきり感じられます。栽培方法にこだわっていますよ!
栽培・生産のこだわり
動物糞堆肥を使わず、化学肥料も出来るだけ抑えて、有機液肥や酵素を使っています。生物が健康に大きくなるようにこだわっています。
産地の特徴
尾鷲は雨がとても多い町なのですが、3月以降の雨が、タマネギを大きく育ててくれます。品種の特徴
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