是非、1度ご賞味頂きたいです。
《産地の特徴》
私たちの畑がある泰山寺地区は、キメの細かいホクホクの『黒ボク土』が広がっており、平地と異なり標高が程よく高く昼夜の寒暖差が大きい地域です。
【切干大根】
泰山寺で育てられた大根は、美しい肌や寒暖差の大きな気候によって締まった甘みのある実が特徴です。
そんな泰山寺の特産品として生産されている泰山寺大根を使い、一つ一つ、丁寧に加工をしています。
手軽に食べやすいサイズに刻んでいるので、もどりが早く、煮物はもちろんのこと、サラダやお味噌汁などにも使っていただけます。
【干し芋】
紅はるかという品種のさつまいもを使用しています。
オーブントースター等で1分~2分程温めていただくと、柔らかく甘さもアップして美味しくお召し上がりできます。
※表面に繊維や黒ずみが見られることがありますが、いずれも品質に問題はありません。
【干ししいたけ(スライス)】
こだわりの肉厚で豊かな香りの原木しいたけを「ぎゅっ」と濃縮したような干ししいたけをお届けします。
スライスしてから乾燥させているので水戻りが早く料理に使いやす
《保存方法》
冷暗所で保管ください。
※開封後は早く使い切るようにしてください。
※写真はイメージです。ご了承ください。
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