●原材料は、農薬・化学肥料不使用の「自然栽培米」100％で安心・安全。
●米は、寒暖差が大きく、美味しい米どころの「丹波産」です。
●熱損傷を抑えた微粉砕製法による製粉で、お米本来のおいしさを感じることのできる米粉です。
●平均45μm（マイクロメートル）の超微細粉のため、小麦粉の代替として、お料理やお菓子づくりにご使用いただけます。
●小麦を使用していないので、「グルテンフリー」です。
◆米粉を使った料理の例
・お好み焼き、チヂミ、たこ焼きの生地
・蒸しパン
・クッキー、パウンドケーキ他、お菓子づくりに
・すいとん
・餃子の皮、春巻きの皮
・唐揚げや天ぷらの衣
・クリームシチュー、グラタン
・あんかけなどのとろみづけ
商品説明をもっと見る
●米は、寒暖差が大きく、美味しい米どころの「丹波産」です。
●熱損傷を抑えた微粉砕製法による製粉で、お米本来のおいしさを感じることのできる米粉です。
●平均45μm（マイクロメートル）の超微細粉のため、小麦粉の代替として、お料理やお菓子づくりにご使用いただけます。
●小麦を使用していないので、「グルテンフリー」です。
◆米粉を使った料理の例
・お好み焼き、チヂミ、たこ焼きの生地
・蒸しパン
・クッキー、パウンドケーキ他、お菓子づくりに
・すいとん
・餃子の皮、春巻きの皮
・唐揚げや天ぷらの衣
・クリームシチュー、グラタン
・あんかけなどのとろみづけ
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
