<味>野菜本来の旨みとさわやかな甘み
<栽培のこだわり>納豆菌で土ごと発酵
<産地の特徴>海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度な塩分も土に含まれミネラルたっぷり
<品種など>淡路島玉ねぎ変形品8kg(もみじ)
*時期的に暖かい場所での保管は発芽を促しますので、涼しい場所で保管ください。もし発芽しても
残留農薬非検出なので、そのまま召し上がっていただいても問題ありません。どうしても気になる方は
取り除いてください。
きゃべつ
<味の特徴> 有機肥料で苦味少なく、ほのかな甘みで芯まで美味しい。
<栽培のこだわり> 納豆菌で土ごと発酵
有機肥料栽培
<産地の特徴>海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度な塩分も土に含まれミネラルたっぷり
<品種> とくみつキャベツ
春系でも寒玉でもない新しいタイプの
キャベツ!
水分多くサクサクの肉質で食味最上。
<保存方法>冷蔵庫の野菜室が最適
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