味
スーパーで販売されている菌床のものとは香り・歯ざわりがいずれも格段に強く、旨味も段違い。限りなく天然マイタケに近いです栽培のこだわり
希少性の高い、原木露地栽培。原木菌床の生産から携わっており、手抜きなしの自信作です産地の特徴
発生時の秋には朝霧が濃く発生し、朝晩の冷え込みがく寒暖差のある気候で育ちました品種など
黒マイタケ賞味期限/保存方法
冷蔵庫で保管して数日中にお召し上がりください。長期保存の場合には冷凍がおすすめですおすすめの召し上がり方
軽く洗ってから様々なお料理でお召し上がりください。天ぷらにしてお塩でいただくのが特におすすめです。商品説明をもっと見る
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