小糸の在来大豆 2kg【味噌づくりにも！無肥料・栽培期間中農薬不使用・天日干し】
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小糸の在来大豆 2kg【味噌づくりにも！無肥料・栽培期間中農薬不使用・天日干し】

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古代米雑穀よりどり商品をご購入のお客様へ（2024年10月29日記載）

「赤米」「三種の古代米」「黒米」は在庫切れです。（再販は11月頃です）
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・香り米
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こちらは「大豆2kg」商品です。

《君津市小糸地区で昔から育てられている在来大豆》
ここ君津市で古くから育てられている在来の大豆から種を選抜し、ののま自然農園独自に育成した大豆です。 10月に枝豆を召し上がりになった方もいらっしゃるかと思いますが、その枝豆が成熟したものがこの大豆になります。

おいしい大豆ですので、煮物にするも良し、豆ご飯にするも良し、炒ってから粉に挽いて「きな粉」にするも良しです。 kg単位でご購入いただけますので、味噌づくり、醤油づくりにもお役立てください。

■栽培地域：千葉県君津市
■栽培方法：無肥料・栽培期間中農薬不使用

備考
・虫食いや、シワの入ったものなども含まれる場合があります（商品画像の通りです）。やや多めに入れますのでご了承ください。
・発送日は火曜と金曜です。
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