熨斗への名入れはできかねます。ご了承ください。
(記載のない場合、熨斗なしでの配送となります。)
【内容】
・鯛ごま茶漬け 6パック
・鯛しゃぶ 約3人前
・鯛だし 200ml
・鯛みそ 160g(パウチ入り)
【商品紹介】
・鯛ごま茶漬け(賞味期限:冷凍3ヶ月)
作り方はとっても簡単!3ステップ
➀パックをそのまま湯煎(鯛の身が白くなるくらいまで)
②あつあつご飯にのせる
③熱湯(又は出汁)をまわしかけたら完成です!
※鯛の切り身は、1袋あたり3切れ程度となります。
※お好みで海苔や薬味と一緒に、当店自家製の「鯛みそ」を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
マダイと相性のよいゴマをふんだんに入れ、鯛の身を漬け込み、食べやすいお茶漬けにしました。
淡白な鯛の白身はお魚が苦手なお子様でも食べやすい味付けです。
鯛の身がしっかり入っているので、ご自宅でも本格的な鯛茶漬けを簡単にお楽しみください。
食べ方説明書もお付けしております。
・鯛しゃぶ(切り身)
駿河湾産マダイを新鮮なうちにスライス、真空冷凍しました。
流水解凍してすぐお召し上がりいただけるので作り方も簡単。
※流水解凍後、湯引きをしてカルパッチョやサラダとしてもご利用頂けます。
・鯛だし(賞味期限 冷凍2ヶ月)
高級魚である、鯛のアラを焼き上げ、じっくり煮込んで旨みを抽出した鯛だしです。
解凍後、鍋などに移して沸騰し鯛ごま茶漬にかけてお召し上がりください。
マダイのアラを焼きあげることで、臭みの原因となる油を落としてから煮込むので、深みのある上品なだしに仕上がりました。
防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので、鯛本来の旨味を堪能できます。
・鯛みそ(賞味期限:冷蔵2ヶ月)
お茶漬けの他にもおにぎりの具材、マヨネーズとあえて野菜ディップにしても美味しくお召し上がりいただけます。
※パウチ入りです。箱には入っておりません。
※お熨斗が必要な場合はご注文時、特記事項へ【ご希望の熨斗種類】を記載ください。
熨斗への名入れはできかねます。ご了承ください。
(記載のない場合、熨斗なしでの配送となります。)
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