水揚げしたてのぴょんぴょん跳ねている車海老を氷で活〆にし真空パック、マイナス30度で瞬間凍結しました。素晴らしい冷凍技術で実現した、限りなく活に近い品質、生産地の鮮度をそのままお届けします。
食べたい時に、最高に旬の時期の味覚を、冷凍したものとは思えない驚くほどの品質で、お愉しみいただける逸品です。
【商品内容】
・広島県産 車海老 特大プレミアムサイズ（250g 、6尾、冷凍）×２
・解凍説明書
＜新しい冷凍技術 リキットフリーザー「凍眠」で瞬間凍結しています＞
マイナス30度のアルコール溶液で瞬間凍結するリキットフリーザー「凍眠」は、組織を壊すことなくムラなく急速な凍結を可能にした、最高品質の急速凍結ができる凍結方法です。瞬間的に凍結することで、食品へのダメージが最小限に抑え、解凍時のドリップ（うまみ成分）の流出が驚くほどありません。リキットフリーザー「凍眠」によって、限りなくフレッシュに近い状態での冷凍保存が実現できました。
【保存方法】
要冷凍（-20℃以下で保存）
【消費期限】
製造日より１年間（冷凍）
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
商品説明をもっと見る
食べたい時に、最高に旬の時期の味覚を、冷凍したものとは思えない驚くほどの品質で、お愉しみいただける逸品です。
【商品内容】
・広島県産 車海老 特大プレミアムサイズ（250g 、6尾、冷凍）×２
・解凍説明書
＜新しい冷凍技術 リキットフリーザー「凍眠」で瞬間凍結しています＞
マイナス30度のアルコール溶液で瞬間凍結するリキットフリーザー「凍眠」は、組織を壊すことなくムラなく急速な凍結を可能にした、最高品質の急速凍結ができる凍結方法です。瞬間的に凍結することで、食品へのダメージが最小限に抑え、解凍時のドリップ（うまみ成分）の流出が驚くほどありません。リキットフリーザー「凍眠」によって、限りなくフレッシュに近い状態での冷凍保存が実現できました。
【保存方法】
要冷凍（-20℃以下で保存）
【消費期限】
製造日より１年間（冷凍）
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
