▼商品概要
自社生産の紅はるかを収穫後熟成させ、焼いて甘味を出し、少し乾燥させて甘みを凝縮させました。
▼品種・味の特徴
通常の干し芋よりも焼き芋に近い感覚で、とても甘く、お茶にもコーヒーにも合います！
完全に乾燥していないため、歯に詰まりにくくなっていますが、水分があるため、賞味期限は短めになっております。
表面に白い粉状のものが出てくることがありますが、これは麦芽糖(マルトース)というもので、カビではありませんので、ご安心ください。
▼数量、分量の目安
一袋100gのため食べきりサイズです。
▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培よりも、化学肥料も減量しての栽培です。
障害者の力を借りて、通常栽培よりも人の手をかけて栽培しております。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
夏場は冷蔵庫保存をお願いします。
長期保存される場合は、冷凍庫保存をおすすめしております。
▼賞味期限
冷蔵庫保存で約２ヶ月。
冷凍すればより長く保存できます。
商品説明をもっと見る
自社生産の紅はるかを収穫後熟成させ、焼いて甘味を出し、少し乾燥させて甘みを凝縮させました。
▼品種・味の特徴
通常の干し芋よりも焼き芋に近い感覚で、とても甘く、お茶にもコーヒーにも合います！
完全に乾燥していないため、歯に詰まりにくくなっていますが、水分があるため、賞味期限は短めになっております。
表面に白い粉状のものが出てくることがありますが、これは麦芽糖(マルトース)というもので、カビではありませんので、ご安心ください。
▼数量、分量の目安
一袋100gのため食べきりサイズです。
▼栽培/生産方法、こだわり
慣行栽培よりも、化学肥料も減量しての栽培です。
障害者の力を借りて、通常栽培よりも人の手をかけて栽培しております。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
夏場は冷蔵庫保存をお願いします。
長期保存される場合は、冷凍庫保存をおすすめしております。
▼賞味期限
冷蔵庫保存で約２ヶ月。
冷凍すればより長く保存できます。
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