過熱をすると渋皮がとれやすい比較的新しい品種の栗です。
栽培・生産のこだわり
農薬不使用・無肥料・除草剤不使用・無燻蒸とにかく栽培から貯蔵まで何の薬剤も使いません。
発送時と水分量の違いでグラム数が少なくなる事がありますのでこちらもご了承ください。
(鬼皮の下部にカビが発生する場合があります。)
品種の特徴
農林水産省果樹試験場で作られた登録品種で2007年に登録された比較的新しい品種になります。過熱をすることで渋皮がぽろっととれやすいのが特徴です。
ぽろたんは収穫直後はほぼ甘味がありません。
低温で貯蔵することで甘味が増していきます。
◎お届けについて
佐川急便クール便にてお届けいたします。
◎栗のサイズ
大小混合になります。
また鳥獣被害や台風などの気象状況により発送ができない場合はキャンセルとさせていただきますのでご了承ください。
離島への発送はできません。
またお届けに使用する箱は食品などの箱を再利用させていただきます。
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