▼商品概要
知床、羅臼沖で水揚げされたミズダコを生きたまま生簀で保管してます。
発送前に希望がございましたら内臓処理等も致します
お刺身、アヒージョ、しゃぶしゃぶ、カルパッチョ、から揚げ、炊き込みご飯、煮物等どうぞ
▼品種・味の特徴
マダコよりも柔らかいので食べやすい。ゆでてもあまり硬くならない。
かめばかむほど味がよくなるのが特徴です。
絶妙な歯ごたえと甘みのこい味わいが人気です
▼数量、分量の目安
1杯
▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら生簀で保管 発送するギリギリまで生簀で生かす
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。
漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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知床、羅臼沖で水揚げされたミズダコを生きたまま生簀で保管してます。
発送前に希望がございましたら内臓処理等も致します
お刺身、アヒージョ、しゃぶしゃぶ、カルパッチョ、から揚げ、炊き込みご飯、煮物等どうぞ
▼品種・味の特徴
マダコよりも柔らかいので食べやすい。ゆでてもあまり硬くならない。
かめばかむほど味がよくなるのが特徴です。
絶妙な歯ごたえと甘みのこい味わいが人気です
▼数量、分量の目安
1杯
▼栽培/生産方法、こだわり
海から上がってたら生簀で保管 発送するギリギリまで生簀で生かす
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
天候などの影響により、水揚げができ次第、発送になります。
漁法が刺し網の為、網の締め付け後や、鱗の擦れなどございますが品質には問題ございません。
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