『特徴』
樹上になった青梅を手で収穫してお届けします。
スッキリした梅酒や梅シロップがお好きな方におすすめです。
常温で追熟するとフルーティさが増します。
和歌山県みなべ町で育てた紀州南高梅です。
『栽培方法』
土を元気にすることを基本に、除草剤を使わず、剪定のチップや地域で生まれた馬糞をたい肥に用いて栽培しています。元気で張りがある梅で、香りが芳醇です。
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