利尻産　浜茹で毛蟹【約５００ｇ×１尾】　話題の「凍眠冷凍」！！　茹でたての利尻の毛蟹をそのまま急速凍眠冷凍

◆膳の一品×利尻凍眠
　利尻島漁師・小坂善一が漁獲し、自ら炊き上げた利尻の毛蟹を茹でたその日に凍眠冷凍しました！

◆漁期
　利尻島の毛蟹漁は厳格な資源管理のため、２月～４月までの期間となっております。

◆産地の特徴　利尻島は最北の海にあるため、海水温度が低いため、身が締まります。また、何と言っても、利尻産からの雪解け水が海に直接流れ込んでいるため、ミネラル豊富なため、豊富なエサがたくさんいます。

◆希少価値
　漁獲量自体がとても少ないため、市場に流通することがほどんどなく、島の人でもなかなかありつけない、大変希少な利尻の毛蟹となります！

◆内容量
　約５００ｇ　１尾

数量限定となります。
商品説明をもっと見る