ぜんまい煮や、ナムル、山菜炊き込みご飯、色々食べ比べてみてください。
<味>
極太で弾力ある歯触りです。
<栽培のこだわり>
広島県八幡高原の自然栽培
<説明>
本品は乾燥山菜です。調理する際にはあらかじめ水に戻してあく抜きしてください。
干しぜんまい60gはあく抜き後には約400gになります。
干しわらび60gはあく抜き後には約600gになります。
美味しい食べ方レシピをお付けします。
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