ご家庭で、鮎づくし!!プチ贅沢にいかがでしょうか~
<味>
◎【紀州仕立て鮎】凍眠大サイズ 約100 g
とってもジューシーで、次々と頬張りたくなる鮎です。
定番の塩焼きはもちろん!、鮎そうめんやお刺身でも・・・。
※急速冷凍「凍眠」で冷凍しているので、お刺身でも美味しくいただけます!
■原材料:鮎
◎【紀州仕立て鮎 ほねうま煮】食べやすい小さめサイズ!
当社自慢の「紀州仕立て鮎」の貴重な鮎の甘露煮です!
そのまま頭から尻尾までまるごと美味しくお召し上がりください。
子持ち鮎ではありません。味は抜群!
小さめサイズで丸ごとお楽しみいただけます。
■鮎(和歌山県産、養殖)、砂糖、醤油、麦芽水飴、米発酵調味料、還元水飴
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
本製品の製造ラインでは、えびを使用した製品も製造しています。
◎ごろっと鮎! 【鮎まんまの素】2合炊き用
当社自慢の「紀州仕立て鮎」をじっくり焼き上げ、醤油などの調味料を加えているので、あとは炊飯器でお米・水と一緒に炊き上げるだけ。
イベントでも大人気のほくほく炊き込みご飯です。
■原材料:鮎(子持ち鮎の場合あり)、塩、醤油、みりん、昆布粉末 ※無添加
<栽培のこだわり>
良く運動させて、良く食べる。より天然に近い鮎を育てています。
<産地の特徴>
ここ紀州は、その昔「天然仕立て」と呼ばれた育て方の発祥の地。
※育て方の工夫で、より天然に近い鮎を実現。
そのDNAを引き継ぎ、育てています。
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