＜味＞
しっとり極甘系No.1のサツマイモ!! 表皮の紅色が鮮やか！
サツマイモは土を落とすと保存期間が短くなります。梱包発送時は、少々の土付きとなりますのでお料理前に表面の土を洗い流してください。
＜栽培のこだわり＞
町内の但馬牛畜産農家の仲間が散布した牛ふん完熟堆肥やもみ殻・米ぬか・燻炭・木質チップ・腐葉土をふんだんに使用し土となじませ、栽培期間中は農薬を最小限におさえて栽培を行っています。
＜産地の特徴＞
兵庫県北部の奥但馬地区は中山間地域で山深く、冬期間は積雪がありますが翌3月中旬から春めき出したころ一斉に農作業が始まります。春夏秋冬の節目と昼夜の寒暖差が大きな自然環境の中で農作物を育てています。
＜品種など＞
サイズ（S～M）小ぶりサイズ混合品。しっとり系のサツマイモの中でも「紅はるか」は、加熱すると糖度が急上昇し極甘！ 甘さが際立ち「焼いも」に最適な品種です。
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しっとり極甘系No.1のサツマイモ!! 表皮の紅色が鮮やか！
サツマイモは土を落とすと保存期間が短くなります。梱包発送時は、少々の土付きとなりますのでお料理前に表面の土を洗い流してください。
＜栽培のこだわり＞
町内の但馬牛畜産農家の仲間が散布した牛ふん完熟堆肥やもみ殻・米ぬか・燻炭・木質チップ・腐葉土をふんだんに使用し土となじませ、栽培期間中は農薬を最小限におさえて栽培を行っています。
＜産地の特徴＞
兵庫県北部の奥但馬地区は中山間地域で山深く、冬期間は積雪がありますが翌3月中旬から春めき出したころ一斉に農作業が始まります。春夏秋冬の節目と昼夜の寒暖差が大きな自然環境の中で農作物を育てています。
＜品種など＞
サイズ（S～M）小ぶりサイズ混合品。しっとり系のサツマイモの中でも「紅はるか」は、加熱すると糖度が急上昇し極甘！ 甘さが際立ち「焼いも」に最適な品種です。
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