子どもが喜ぶ夏イチゴ☆味がつまった小粒☆ (2025年 夏秋お届け)

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\ここがイチオシ/
- 子どもが喜ぶ夏秋いちご(味がつまった小粒)
- 生産量0.1%の超希少品種を、ギリギリまで熟させて収穫
- 90%以上が☆5つ(すごい)の高評価
商品について

大空夏いちご農園
長野県南佐久郡 南相木村
24いいね
生産者のこだわり
- 1 大切な人との幸せな時間をお届けしたい
- 2 標高1,350mの冷涼な気候で栽培
- 3 農業の可能性を追求したい!
最近のメディア実績
私たちについて

長野県 南佐久郡 南相木村
大空夏いちご農園
私たちのミッションは
『農業で新しい価値を創造すること』
です。
これまでに以下のような価値を創造しました
・『人口1,000人の村の
標高1,350mの空き地』を
『冷涼な気候を活かした
「夏秋イチゴ」の農園』に変更
・『夏・秋うまれの子どもたちの
「誕生日にイチゴケーキを食べたい」
けれどイチゴが無い』という状況を
『イチゴケーキでお祝いする誕生日』
に変更
・『地元に特産品が少ない現状』を変えるために
『地元の酒蔵とのコラボでイチゴ甘酒』
を開発
他にも実現したいことがたくさんあり
うずうずしています。
1つ1つはまだ小さな取り組みですが
いつか大きな動きにつながっていくと
信じています。
これからも新しいことに挑戦し続けながら
農業で価値を創造していきます!
私たちのこだわり

大切な人との幸せな時間をお届けしたい
イチゴの花言葉は〝幸福な家庭〟
「おめでとう」特別な日を分かち合う幸せ
「おいしいね」いつもの食卓にある暖かい笑顔
「ありがとう」ちょっと気恥ずかしい家族への感謝
少し心がほっとする、日常にある優しい時間
そんなイチゴの花言葉のようなひとときをお届けしたい
そう想いながら、私たちはイチゴを育てています

標高1,350mの冷涼な気候で栽培
イチゴは暑さに弱いため、夏や秋の収穫は難しい作物です。
夏秋での栽培に向けて、どうやって暑さを克服するか・・・
私たちは標高1,350mの農園をオープンしました。
真夏でも涼しい環境と、秋の凛とした寒さが、美味しいイチゴを育てています。

農業の可能性を追求したい!
農業では様々な課題が叫ばれています。
しかし、私たちは農業の可能性を追求していきます!
具体的に行っていることは、
①地域の関係者と一緒に加工品の開発
日本酒の老舗酒蔵さんと「イチゴのお酒」「イチゴの甘酒」を開発しました。
さらに、フラワーショップさんに「ギフト用のお花」を作って頂きました。
これに、自社で「お手紙」を準備して
ギフトセットとして商品化しました。
地域の関係者が強みを活かしあうことで魅力的な商品開発に成功しました。
②捨てていた素材を活かした付加価値化
咲き過ぎたイチゴのお花は、捨てられるのが一般的です。
私たちはそのお花をイチゴと一緒に並べることで、見た目に華やかな商品に仕上げました。
他にも、体験型農業、食育など、実現したい活動がたくさんあります。
これからも、お客様・地域の関係者・私たち自身が喜びあえる価値を創造していきます!
安心への取り組み
安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。
お客様情報の保護
食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。
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