希少!国産青唐辛子300g 新鮮だから果汁たっぷりのジューシーな一品です。料理に刻んで混ぜるだけ!

すずきエスニックファーム
広島県廿日市市
すずきエスニックファーム
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\ここがイチオシ/

  • 存在自体が希少な国産生唐辛子!
  • 食感と香りと辛味は料理の印象を大きく高めます。
  • 使い方はアイディア次第、合わないものは無いと言えます。
お届け地域

販売期間:2023年9月26日 〜 2023年10月13日

購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

2022年10月7日 赤唐辛子の受注を再開致します。たくさんのご注文お待ちしております!
内容 広島県廿日市市産 青唐辛子 品種:鷹の爪 300g
重量・
容量
約300g
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
送料 ¥
常温便 + ¥ 0

複数注文すると送料がまとまります。

種別
産地 広島県

商品説明

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すずきエスニックファーム

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広島県廿日市市

生産者のこだわり

  • 1 目の前の貴方を喜ばせたい
  • 2 スパイスをフレッシュに
  • 3 自然の力を借りて作ります
  • 4 貴方との繋がりが欲しい

最近のメディア実績

2021年5月11日 RCCラジオ おひるーな ラジオカー出演 2021年5月28日 中国新聞 2021年6月3日 FMはつかいち 地元でがんばるjin出演 2021年6月27日 広島ホームテレビ 5up!

私たちについて

すずきエスニックファーム

広島県 廿日市市

すずきエスニックファーム

山口県周防大島出身、広島県廿日市市育ちの41歳。嘘をつくと顔と体にすぐ出る体質で、苦手なことは理論武装。週1回のムエタイトレーニングで心と体を鍛錬中。2022年、23年間のサラリーマン生活から第二の人生【エスニック農家】へ転身。「正直であること」という理念のもと将来、廿日市市において私の仕事が新規就農モデルケースとなり、看板作物・生唐辛子を名産品として世界中から注文とお客様を呼び込める商品に成長させる。そうして、私の仕事・作物で喜ぶ人達を今後増やし続けることで妻への感謝、地域への恩返しにすべく現在驀進中です。

私たちのこだわり

目の前の貴方を喜ばせたい

目の前の貴方を喜ばせたい

サラリーマン生活に閉塞感を感じていた時、廿日市市しごと共創センター主催の「しゃもじん創業塾」に参加してから、アウトドア、料理、おもてなしが大好きな私が、自然と共に生き、自らの手で作ったもので喜んでもらう仕事を始めたいと願うようになりました。定年後に始める事も考えましたが、20年以上も待ちきれずに新規就農を決意致しました。

スパイスをフレッシュに

スパイスをフレッシュに

唐辛子国産フレッシュはそれ自体が希少です。新鮮な生でしか味わえない果汁と香りと食感は料理の風味を格段に引き立てます。採れたてを新鮮にお届けします。

自然の力を借りて作ります

自然の力を借りて作ります

私は広島県廿日市市、吉和有機農園にて有機農業入門塾を昨年受講し、今年も受講中です。手間暇はかかりますが、習得した有機農業技術を圃場に投入し、化学肥料や農薬に頼らず栽培しています。

貴方との繋がりが欲しい

貴方との繋がりが欲しい

唐辛子は単品で食べる野菜では無く、何かと混ぜて食べる野菜です。加工品とする場合に非常に多くのバリエーションを秘めております。私が最も推したいフレッシュな唐辛子だけではなく、乾燥加工品の材料としてもお届けしたいと考えています。そうすることで、唐辛子を通じてもっとたくさんの人と繋がれると信じているから。

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