味わい深い鶏肉　ほんものかしわ1羽分　850

平飼い、薬剤なし、地元産自家配合の餌で育った岡崎おうはん。卵肉兼用種の親鶏の鶏肉です。
ムネ、モモ、ササミ各2枚　１羽分冷凍真空パックです。
１羽分が850g～899g

美味しい鶏肉はいかがですか。
しっかりとした歯ごたえと濃厚な味わいが自慢です。
ぜひ本物の鶏肉を味わってみて下さい。

採卵が終わった鶏はひねどりとして解体して鶏肉を販売しています。市販品にはないそのしっかりとした歯ごたえと味は、少量で満腹感を得られる！むかしの鶏肉を思い出す！と大好評です。
歯の生え変わりのお子さん、入れ歯の方はお氣をつけください。
かたいという苦情はお受けしておりません。市販品の若鶏とはまったく違う鶏肉として販売しております。

当園のある播州地方では、にんにくと炒めて塩コショウで味付け、仕上げにポン酢と小口ねぎでいただく、ひねぽんが名物料理です。
※ひねどりポン酢→ひねぽん
さっぱり食べやすく、おかずにもお酒のあてにもおすすめです。

圧力鍋でカレーやシチュー、トマト煮、ポトフやおでんに。
筑前煮の味がレベルアップします！
フードプロセッサーお持ちの方はミンチにしてキーマカレーやタコスの具、そぼろ丼など。※皮はフープロにからまるので、グリルでパリパリに焼いたり、別で包丁で刻んでください。
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