温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の燻製 究極の酒のつまみ ５本 熨斗対応可
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＼ ここがイチオシ！ ／
- 酒がすすむ！(飲み過ぎにご注意ください)
- 炭火焼き&燻しで時間をかけて仕上げました
- 絶妙の塩加減
- 生産者のこだわり
- 1雄大な大自然を利用した飼育方法〜３つの豊かな水源
- 2身の引き締まった鮎を提供するために
- 3炭火でふっくらジューシーに！
- 4保存料、着色料等一切不使用。鮎本来の美味しさをお召し上がりください
- 最近のメディア実績
- ●2024年1月 日本経済新聞・朝日新聞・河北新報・秋田魁新報 ●2023年12月 毎日新聞 ●2023年７月・8月秋田テレビ「土曜Live！あきた」「Live News あきた」 ●2020年10月秋田朝日放送「トレタテ！」 ●2012年10月号 JR東日本「大人の休日倶楽部」 ●2008年6月 秋田魁新報 ●2005年8月 NHK「鶴瓶の家族に乾杯！」
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 秋田産ブランド魚《こまち鮎》燻製５本セット
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷凍）+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
水にこだわり稚魚から育てた《こまち鮎》を、炭火でじっくり焼き上げた後に時間をかけて香ばしく燻しました。便利な個包装でお届けします。
まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川（おものがわ）の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。
（目安）600wのオーブントースターで6分程度。
生産のこだわり
鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。産地の特徴
秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川（おものがわ）の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。
保存方法、お召し上がり方など
袋から出し、冷凍のままオーブントースターなどで温めてからお召し上がりください。（目安）600wのオーブントースターで6分程度。
熨斗対応可
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