★★商品・料理について★★
説明文・注意点を最後までお読みください。
◎主婦の方・料理する方が少しでも★ストレスフリー★になれますように~
◆ 家庭用 の商品について◆
ワレ(裂皮)、分球、変形、軽度の痛みや傷 (参考写真あり) ブチ(とうだち)
〇 正品では出せないけど、生産者が状態のいい玉ねぎを選らんで
梱包します。
〇 家庭用は正品に比べて傷みやすいため、お早めに召し上がりください。
〇 傷んでる場合、その部分を取り除いていただくとおいしく食べることができます。
淡路島から
【新鮮・みずみずしい・柔らか~い】
うしろ農園の新玉ねぎをお届けします。
今作っている新玉ねぎの品種:スーパーアップ
冬場でも成長できるほどのパワフルさがあるので、
芽が出やすいという特徴があります。
ですが
柔らか~い食感は この時期の 極早生 の時期だけ!!
サラダにしても 辛みが少ない!!です。
寒い日には
少し煮込んで食べていただくと
☆☆トロっと食感☆☆が楽しめて
ついパクパク食べてしまいます。
繊細な玉ねぎなので、
手作業が多く、
発送までお時間がかかってしまいます。
できるだけ早く発送できるように
サイズを M-2L の混合 (主に中玉です)
にさせてもらっています。
重さ→ 3kg(約10個)
※個体差がありますので箱に入る数が変わる場合があります。
1つずつ丁寧に検品して、箱に入れています。
※見落としなどがある場合は ご容赦ください。
★★料理・調理する際に★★ (参考に)
① 玉ねぎを調理する時に 涙が出にくい
② 包丁で 切りやすい
③ 玉ねぎに辛みが少ないので、水にさらさず食べれます
④ 玉ねぎの形→ 球形 なので 皮が剥きやすい/輪切りも数ができます
⑤ 味付けは 少なめに !! 特に 砂糖!! 健康にいい‼
例)カレーを作る際、中辛のルーで作って食べると甘く感じます。
(お客様からのお声を基に)
ストレスフリーになってるのを皆さんに共有し、
◎料理のしやすさ・栄養をしっかり吸収していただきたいと思います
※料理する人によって違いを感じる場合があります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
① 発送は注文日より3~5日以内に行います。
※気象条件や収穫日により遅れる場合があります。
② 掲載重量は箱込みの重さで、できるだけ箱いっぱいに詰めます。
運送会社の規定に基づいて発送します。
③ 鮮度保持袋をつけています。(約1kg入ります)
④ 正品と訳あり品の違いは 日持ちの良さ です。
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