サシが入りやすく味は濃厚。脂のうまみ(甘み)と
香りが楽しめます。
自社牧場で元気に育ったあか牛『甲誠牛』のバラ肉を小分類の部位に切り分けて、脂身の少ない部分から多い部分までを均等に入れておりますので、カルビの食べ比べができます。
※自家需要消費用の為、「発泡トレー」でのご提供となります。
(画像をご確認ください)
※商品は鮮度を保つため急速冷凍をかけておりますが、真空パック以外のお肉に関しましては冷凍焼けや乾いたような状態になることがありますが、品質には何の問題もございません。また、冷蔵庫等で自然解凍されますと、元に戻ります。
賞味期限
冷凍で発送日より30日
保存方法
冷凍(-18℃以下にて保存)
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