セット商品になります。
・新巻鮭半身(中塩)
・鮭といくらの知床漬け(250g)
鮭の漁獲量日本一の町からお届けする
鮭を存分に味わえるギフトセットです。
同梱商品のすべてが小分けになっていますので
使いやすく、保存にも便利です。
【贈答用の熨斗承ります】
必要な場合は特記事項にご記入お願いします。
「お歳暮」と書かれた熨斗シールでの対応となります。
*新巻鮭
北海道知床産の大型で脂乗りの良い鮭
(銀毛の漁獲時3.5kg以上のオス)
だけを選別し、昔ながらの漁師の手法で2日間塩蔵熟成。
その後、旨みを残しながら塩分だけを抜いて仕上げました。
余計な水分が抜けていますので鮭本来の深い味をご堪能いただけます。
新巻鮭は1切れづつ真空してますので
使う分だけ解凍して食べることができます。
*鮭といくらの知床漬け
知床ウトロで漁獲された新鮮な秋鮭を
特製のたれで漬け込み、いくらと混ぜ合わせました。
保存料、添加物は一切使用しておりません。
ご飯の上にそのままかけてどんぶりにしてもよし、
お酒の当てにしてもよし、鮭といくらで一度で二度楽しめる商品となっております。
商品名 :新巻鮭半身
原材料 :白鮭(知床産)、食塩
内容量 :半身
賞味期限 :枠外下記記載(お届けから2ヶ月)
保存方法 :要冷凍(-18℃以下)
製造者 :圓子水産 圓子瑞樹
商品名 :鮭といくらの知床漬け
原材料 :白鮭(知床産)、鮭卵(知床産)、醤油、酒精、昆布(知床産)、
(原材料の一部に大豆・小麦・いくら・鮭を含む)
内容量 :約250g
賞味期限 :枠外下記記載(お届けから約30日)
保存方法 :要冷凍(-18℃以下)
製造者 :圓子水産 圓子瑞樹
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