【その時期にとれた旬な鮭を厳選して使用】
現在使用している鮭:2024年春に水揚げされた”サクラマス”
通常の白鮭に比べて脂がとても多く濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
販売はこの時期のみなのでぜひご賞味ください!
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知床ウトロで漁獲された新鮮なオホーツクサーモンを
特製のたれで漬け込み、いくらと混ぜ合わせました。
旨みの強いプリプリとした食感をお楽しみください!
保存料、着色料は一切使用しておりません。
ご飯の上にそのままかけてどんぶりにしてもよし、
お酒の当てにしてもよし、鮭といくらで一度で二度楽しめる商品となっております。
※鮭の身と混ぜ合わせる際つぶれないように、通常よりもすこし皮が硬めのいくらを使用しております。当店の単品いくらと同様、知床の海で獲れた天然のいくらです。
どうぞ美味しくお召し上がりください。
【解凍方法】
未開封のまま、冷蔵庫で一晩解凍してください。
必ず芯まで解凍してください。
商品名 :鮭といくらの知床漬け
原材料 :白鮭(知床産)、鮭卵(知床産)、醤油、酒精、昆布(知床産)、(原材料の一部に大豆・小麦・いくら・鮭を含む)
内容量 :約250g
賞味期限 :枠外下記記載(お届けから30日)
保存方法 :要冷凍(-18℃以下)
製造者 :圓子水産 圓子瑞樹
栄養成分表示(100g当たり) 日本食品栄養成分表より
エネルギー 107kcal タンパク質 17.3g 脂質 3.2g 炭水化物 2.8g 食塩相当量 3.1g
*この表示値は目安です
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