＜味＞
きんぴら、サラダでシャキシャキ。
天ぷら、煮物でホックホク。
何の料理にも合う美味しい白石れんこんです。
＜栽培のこだわり＞
毎年異なる気候条件に対応できるよう、日々観察と研究を重ねています。
毎年種植え前には、土壌に酸素を送り込むため泥中を耕しやわらかくし、日々研究の結果、できるだけ少ない防除方法と有機肥料を使い、お陰様で毎年美味しいれんこんができております。
＜産地の特徴＞
町に広がる白石平野は、古くから行われてきた干拓事業によって広がりました。ミネラル豊富な粘土質の土壌で育つれんこんは、もっちりとした食感がたまりません！
＜品種など＞
極早生（清秀）
早生（金澄 ３４号）
中生（幸祝 グリグリ）
晩生（金澄 ８号）
商品説明をもっと見る
きんぴら、サラダでシャキシャキ。
天ぷら、煮物でホックホク。
何の料理にも合う美味しい白石れんこんです。
＜栽培のこだわり＞
毎年異なる気候条件に対応できるよう、日々観察と研究を重ねています。
毎年種植え前には、土壌に酸素を送り込むため泥中を耕しやわらかくし、日々研究の結果、できるだけ少ない防除方法と有機肥料を使い、お陰様で毎年美味しいれんこんができております。
＜産地の特徴＞
町に広がる白石平野は、古くから行われてきた干拓事業によって広がりました。ミネラル豊富な粘土質の土壌で育つれんこんは、もっちりとした食感がたまりません！
＜品種など＞
極早生（清秀）
早生（金澄 ３４号）
中生（幸祝 グリグリ）
晩生（金澄 ８号）
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
