家族が「これは美味しい！」と喜び、良い手土産になりました。
一口食べた息子が「鯛ってこんなに甘いんだ」としみじみ感動していました！
などなど、喜びの声を多数いただいております！鯛の里、三重県迫間浦から、捌いたその日に発送します！
一度も冷凍せず、冷蔵のままでお届けするので鮮度抜群。
お届け中に少し身が柔らかくなって、甘みも増すので、届いた時が食べ頃です。
甘さ溢れる「あなたに逢い鯛。」は、一口食べるとじゅわ〜っと美味しさが広がります。
普段はなかなか味わえない、新鮮でジューシーな真鯛を是非味わってください！
1～1.2kgのボリューミーな真鯛を捌いてお届けするので、そのボリュームに驚かれること間違いナシ！
刺身からしゃぶしゃぶ、炙りにムニエルに鯛めしまでたっぷり味わえます！
ワンランク上のブランド真鯛を、一尾丸々味わい尽くしてください♪
お得な２尾セットは、【皮あり】と【皮なし】を１尾ずつお届けします。
是非食べ比べしてみてくださいね♪
〜３枚おろしをお選びいただく方へ〜
３枚おろしは身の中央に血合骨が残っていますので、取り除いてからお召し上がりください。取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げていただくと美味しく召し上がれます♪
■商品概要■
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
◎３枚おろし（皮なし）
◎３枚おろし（皮あり）
※２尾のお得なセット！
【賞味期限】
出荷日＋４日
お届け日から２日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
【サイズ】
1～1.2キロ（捌き前のサイズになります）
【お届け日】
ご注文日より最短４日
※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。
【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
あなたに逢い鯛。が愛される理由
＜恵まれた環境＞
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。
＜こだわりの薄飼い＞
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。
また１日３回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。
＜バランスの取れたサイズ＞
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、１〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。
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