＜漁期＞
６月～９月で、波の穏やかな日の早朝２時間のみ
＜味＞
淡い、上品な甘み
＜産地の特徴＞
利尻昆布が有名な利尻島
＜品種＞
キタムラサキウニ
＜ブランド＞
利尻島漁師 小坂善一のブランド”膳の一品”
※利尻島のウニ漁は、波および風の無い日にのみ行われるため、台風や低気圧等により、１週間以上漁が無い場合があります。
そのため、お届けまで２週間以上お待たせする場合もあることをご了承願います。
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６月～９月で、波の穏やかな日の早朝２時間のみ
＜味＞
淡い、上品な甘み
＜産地の特徴＞
利尻昆布が有名な利尻島
＜品種＞
キタムラサキウニ
＜ブランド＞
利尻島漁師 小坂善一のブランド”膳の一品”
※利尻島のウニ漁は、波および風の無い日にのみ行われるため、台風や低気圧等により、１週間以上漁が無い場合があります。
そのため、お届けまで２週間以上お待たせする場合もあることをご了承願います。
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