多少形が悪いのや小さめのれんこんも含みます。
里山れんこんは「地球は中和する」この考えが素晴らしいと思い、農薬や肥料、除草剤、その他外部の菌なども全く使用していません。
里山れんこんのあるこの里山、谷津田にあるパワー、微生物などを最大限に活用することが一番と思っています。
里山れんこんとこの谷津田のバランスが年々整っていき、微生物や虫たちとうまく共存できる環境になるといいなと願っています。
アブラムシの大量発生、ザリガニの大量発生などでうまく育たなかった場所のある年などもありましたが去年、一昨年とほとんど被害がありませんでした。
今年も!っと思っていたのですが、今年はすべての田んぼではないですが、6月ごろザリガニの被害、アブラムシの被害があった場所があり、とっても心配でした。
しかし7月、8月と里山レンコンの蓮さんたちが自分たちの力で大復活を果たし!とってもびっくりしています。本当に自然の力はすごいです。
微生物のことを人間はまだ2%しかわかっていないようです。
なので人間の想像できる範囲なんてたかがほんの一部。自然の力をどうしたら最大限に引き出してあげられるか、それができるようになったら本当にすごいな!って思います
昨年、毎年水質調査等に来てくださっていた国立環境研究所の方が、肥料をや農薬を与えない蓮田が水質を綺麗にする!という内容の論文も発表してくださり受理されました!→https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772411523000320
そんな地球環境にも貢献する、浄化作用のある里山れんこん。今年度の里山れんこんも是非たくさんの方に食べていただきたいです!
きっと食べてくれた方の体にも良い浄化作用があると信じています。
里山れんこんの良い働きをしてくれる微生物さんを殺さないように低温乾燥,にこだわったレンコンパウダーとのセットもおすすめです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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