奈良県の生産者一覧
奈良県は西の大消費地に近く、多品目少量生産ですがさまざまな生産物を、消費地に出荷しています。大和高原地域では夏期が冷涼な気候なため、お茶の生産も盛んになっています。また柿の生産も全国有数の地域です。
-
奈良県生駒郡平群町
ひとつぶのたねファーム
私たちは奈良県の障害者さん達の就労支援の一環として農業を行っています。 地元では高齢化で放棄される田畑が増えており、休耕地を有効活用する形で地域への貢献も果たしています。 野菜作りに関しては、使用するたねを固定種から厳選して、農薬・化学肥料を使用せず、地元の山で出るバーク堆肥を使用し、土地の微生物を活性化させることで、野菜本来の味や力を引き出すように育てています。
-
奈良県北葛城郡
柊颯ファーム
皆様こんにちは。 2人の子供たちの名前を一文字ずつ分けて、 柊颯(シュウラン)ファームという名前で菜園を営んでおります。 きっかけは子供たちの野菜嫌いを少しでも克服できるようにと野菜作りを始めたところ、 子供たちも積極的にお手伝いをしてくれており、家族みんなで育てた野菜を美味しく食べてくれるようになりました。 子供たちが安心して食べる事ができる安全な野菜を作るために、できる限り自然...
-
奈良県山添村
みとちゃ農園
なつかしい味 やさしい香り 山のお茶 のどかで自然豊かな山添村で無農薬・無肥料で育てたお茶をつくっています。 香り豊かな〝天日干し釜炒り茶〝や個性豊かなお茶をお楽しみください。
-
奈良県橿原市
MITORA農園
奈良盆地、万葉集でも謳われた大和三山の1つである天の香久山の麓で、先祖代々より田畑を受け継ぎ家族で農家を営んでいます。 れんげ米への取り組み 昔から伝わる蓮華を使用したれんげ農法により、化学肥料や農薬を使わずに安心して食べられるお米をつくっています。 化学肥料や農薬等を使わない自然栽培の野菜づくり。 野菜は自然物を中心とした堆肥をオリジナルで作り、安心安全に食べてもらえるよう日々試行錯...
-
奈良県奈良市
とも農園
私たちの農園は、奈良の都の跡、若草山や東大寺が見える場所にあります。 脱サラして、2020年春からミニトマトを栽培しています。 まずは、子ども達に安心して食べさせられること。そして、子ども達が喜んで食べてくれるものを作ります。 今のところ、うちの子達や、うちのトマトを食べた子ども達は『おいしい!』と言ってくれています。あと『うちの子、このトマトしか食べてくれない』と言うお母さんの声も時...
-
奈良県五條市
櫻本農園
柿の里、奈良西吉野の風土豊かな環境で柿を生産しております。 吉野の土地は標高が高く寒暖の差が大きいことから、甘い柿ができます。 創業120年ほどになりますが、大切に育てた古木は100年以上経ちますが今も美味しい実をつけてくれます。 減農薬で育てており、化学肥料はほとんど使用しておりません。 有機肥料、堆肥を使用し、体に優しい柿作りを目指しています。
-
奈良県宇陀郡
美味しいトマトの研究所 あした元気になぁ~れ!
奈良県の自然豊かで美しい曽爾村でトマトの栽培をしております。 なら食と農の魅力創造国際大学校や大きなトマト農家さんで三年間の研修を終え、独立新規就農しました。まだまだ初心者ですが頑張りますのでよろしくお願いいたします。
-
奈良県奈良市
和創
私たちは奈良県奈良市で、こだわりの「高設砂耕栽培」により、リーフレタスを生産しています。クリーンな砂で育ち、地面から離れた高い位置だから虫や土埃もつきにくいリーフレタスは、小さなお子さんでも安心・安全に食べられます。また必要最小限のギリギリの水しかあげない技術で、しっかりと根を張るようになるリーフレタスは、強く元気に育ち、しっかりとした味、食感を楽しむことができます。そんな和創のリーフレタス...
-
奈良県奈良市三碓
奈良おおの農園×桝屋
お米とお菓子の奈良おおの農園と海苔の桝屋が食べチョク上で出会ってセット商品を販売することになりました。 子どもの父親である私たちが「お子様にも喜んでもらえる商品」をモットーに商品を企画しました。
-
奈良県吉野郡吉野町
新鮮しいたけ おかもと
私たちは、吉野のひっそりとした山奥でゆったりと流れる川と集落を守るようにそびえ立つ山々のほとりで、親子三代にわたって原木椎茸の栽培をしております。祖母が始めた椎茸園は、親父に引き継がれ、現在は私達夫婦が受け継いでおります。 とは言いましても、先代はみな元気です。現役で頑張っておりますよ。 この吉野の新鮮な空気と水・木の栄養をたっぷり受け取って育った椎茸を是非、ご賞味下さい。
-
奈良県天理市
山中章弘
刀根早生柿発祥の地、萱生町で柿、柑橘類、梅を栽培しています。 21回目の収穫を目指して剪定作業スタートいたしました。 今年こそ、もっと甘くて美味しい果物を、頑張ります。
-
奈良県北葛城郡河合町
山 豊
1995年、前職の微生物関連の仕事で薬剤に限界を感じ42歳で帰農しました。 就農当時から特別栽培でしたが、昨年からブドウの本来持っている生命力を引き出す方法に変え、一歩進んで無肥料、草生栽培、殺虫はBT剤とし、殺菌剤(化学農薬0〜1回)、種無しブドウの場合はジベレリン2回使用で栽培しています。 近年異常気象が多いですが、太陽の下、楽しく元気に働けることに感謝しています。
-
奈良県奈良市
池田農園
池田農園は奈良県の豊かな地で椎茸栽培を始め多くの人々から支持を受け今まで販売することが出来ました。 今後は食べチョク様でも販売し多くの人々にも食べて頂きたいとの思いで始めました。 まだまだ新米農家ではございますが少しでも美味しい椎茸を作り届けれるように頑張ります。 池田農園の椎茸をご検討のほどよろしくお願いします。
-
奈良県大和郡山市池之内町
堀内政雄
-
奈良県吉野郡黒滝村
土屋自然農園
農業をするきっかけは私が壊死性筋炎を患ったことです。それまでは普通のパート主婦でした。 食を真剣に考え、行き着いたのが秀明自然農法でした。安心・安全な野菜を届けたい。子供たちが心も体も健康であって欲しいとの思いがあります。大病を患っている為、たくさんの人達にお世話になりながら、ゆっくり栽培、ゆっくり出荷作業ですが心を込めて元気になる野菜をお届けします。 ぜひ応援していただけると嬉しいです。
-
奈良県天理市杣之内町
天理ファーム
奈良県天理市で農薬不使用野菜を作っています! お年寄りの方で、農地を管理できなくなった方の代わりに管理し作っています!
-
奈良県桜井市
やまむら農園
2017年より奈良県にて、農薬、除草剤、肥料不使用の自然栽培の水稲を開始。 安心、安全なお米を多くの食卓に届けたく、お米作りを続けています。
-
奈良県大和郡山市
北門宏之
公務員を退職して、本格的に菜園の野菜作りに取組んでいます。化学肥料を使わずに土本来の力を利用して健康な野菜を作るように心がけています。私の作った野菜を食べて元気になってもらえるとうれしいです。
-
奈良県五條市
橋本農園
奈良県で苺農家をしています。奈良県でしかつくることのできない「古都華」「ならあかり」の2品種を栽培しています。
-
奈良県山辺郡
里舎
里舍(みちのりのやど)です。 奈良県の東、大和高原の標高430メートルの高地で農薬も化学肥料も使わない農法で野菜を育てています。 そんなに多くの量は作ることができませんが、伝統的な品種だけでなく最近人気のイタリア野菜も栽培するなど、お客様のニーズに合った品種選びをしています。 また、グリーンツーリズムとも言われる「体験」を醍醐味とした民泊も運営しています。是非こちらもお越しいただけ...
-
奈良県宇陀市
みどりの工房
当農園は、日本神話や古事記などでゆかりの 歴史ある奈良県宇陀市、標高350メートルほどに位置し、昼夜寒暖差があり、初夏にはホタルが舞い、湧水にはサワガニが住み、番地を書かなくても郵便物がちゃんと届くような(笑)山奥、みずみずしい野菜の栽培に適した環境にあります。 JAS法施行と同時に有機JASを取得し、(後年MOA自然農法も取得)一貫して自然の力を利用した、昔ながらの農業で、全国の百貨店、...
-
奈良県天理市櫟本町
農園 いち八
私たちは、奈良県天理市にて 農薬・化学肥料不使用で 野菜・果物などを栽培しています。 『食卓に笑顔を』をモットーに、 健康で美味しい野菜たちを育てています。
-
奈良県大和高田市
ゆば米
ずっと兼業農家をやってきましたが、今年、退職して少し時間ができました。 この機会に、「直接消費者に、美味しい天日干しのお米を、お届けできたらいいな」と思い切って「食べチョク」に参加しました。 この珍しい「ゆば米」を、ぜひ一度お試しください。
-
奈良県奈良市
しされ植房
20数年サラリーマン生活、その後独立して海外ビジネス支援アドバイザーを、自営業として務め昨年夏に、自宅近くの秋篠で小規模植物工場を開設しました。 慣れない農業相手に、日夜悪戦苦闘しています。
-
奈良県宇陀市榛原山辺三
平山博志
蛍の飛び交う大和高原、宇陀市で、米作りを中心に農業を営んでいます。以前は会社員をしながらの兼業農家でしたが、早期退職し、専業農家になりました。ライスセンターも手掛け、地域のお米の乾燥、調製を請け負い、地域の農業振興の役に立ちたいと考えています。
-
奈良県宇陀市榛原安田
藤田貢
-
奈良県宇陀市
キノコ倶楽部
奈良県宇陀市で、20年以上、 夫婦2人で、きのこを育てています。 しめじをメインとし、なめこ等も育てています。 当園のきのこは、天理など奈良県内の 直売店を中心に10箇所で販売しております。
-
奈良県天理市
堤農園
奈良県天理市で山の芋、生姜などを栽培時農薬、化学肥料不使用で作っています。 味、品質にこだわって日々研究しております。 食べていただければ幸いです。
-
奈良県天理市
しもで農園
奈良県の山間地で昭和41年から55年間、原木栽培にこだわって椎茸を育ててます。生まれ育った周りの自然と、健康で美味しい原木しいたけを皆さんに知って頂き、健康で楽しい人生の応援をさせて頂けたらと思ってます。以前は乾燥椎茸や、お茶もやってましたが、今は生椎茸のみをやってます。後継者も募集中です。
-
奈良県高市郡
Turtle Feet Farm
奈良県は京阪神の大消費地に隣接しているため、販売面での有利性を活かし、少ない面積で質の高い農産物を作る集約的な「都市近郊型」農業を目指します。 明日香村の若手担い手としての役割を期待されており、行政からの栽培技術や担い手への農地集約の支援等を受けながら規模拡大を図っていく予定。
-
奈良県五條市西吉野町奥谷
中窪農園
奈良県で柿・梅・アボカド・唐辛子・さつまいも等栽培しております。 柿▷▶︎▷▶︎刀根柿・富有柿・太秋柿…etc 梅▷▶︎▷▶︎鶯宿梅・白加賀梅・南高梅…etc アボカド▷▶︎▷▶︎ベーコン・ハス・フェルテ・ピンカートン…etc 唐辛子▷▶︎▷▶︎黄金唐辛子・キャロライナリーパー・鷹の爪 さつまいも▷▶︎▷▶︎安納芋・紅はるか・パープルスイートロード 「食と農を繋ぐ」を理念とし、果樹園経営だけ...
-
奈良県天理市
まっつー農園
奈良県天理市で 種苗メーカーの営業マンが、 出張で全国を渡り歩いて得た優良な野菜品種と栽培知識を元に、有機野菜を栽培しています。 動物性堆肥、化学肥料、農薬を使わず、 自然のままに育った健全な野菜です。 安心安全で美味しい野菜をぜひご賞味ください。
-
奈良県御所市井戸
リカレントファーム
農福連携を掲げ、葛城山麓にある広大な農地で多品目の野菜を、障がいを持つ方々と一緒に作っています。みんなで大切に作り上げた野菜たちが、みなさんの食卓に並ぶことを元気の源にして、今日も元気に農作業しています!
-
奈良県磯城郡田原本町
RIG
奈良県の南、田原本町で美味しいお米を栽培しています。昨年までは飲食店様向けに販売しておりましたがコロナ禍の状況をふまえ、今年からはより多くのお客様に美味しいお米を食べてもらいたいと考え個人様向けの販売を開始いたしました。 お米の栽培だけでなく、収穫後の乾燥や精米・選別にもこだわったお米を全国にお届けいたします。
-
奈良県五條市
坂口農園直売所
奈良県内で主に柿と発芽にんにくを生産しております。 発芽にんにくは吉野川水系の湧き水を使用し、 無農薬水耕栽培で心を込めて栽培しております。
-
奈良県五條市
なかい農園
私たちは、2020年に代々続く果樹農園を引継ぎました。 主に「柿」「キウイフルーツ」の生産加工販売をしています。 果物の本来の美味しさを引き出せるように、またお客様に喜んでいただけるように、季節を通して果樹に丁寧に向きあい、日々試行錯誤しながら、美味しい果物づくりに取り組んでおります。 「な」奈良県五條市で、 「か」果樹栽培に日々奮闘! 「い」一期一会。 おいしい幸せ贈ります(*^-^*)