たくさんの購入予約をいただきありがとうございます。
今年は残念ながら収穫量が落ちそうなこともあり、出荷前ながら現在は「売り切れ」とさせていただいています。収穫状況によっては追加販売ができればと考えています。
さて、今日の梅畑と梅の実の様子です。
近隣の梅畑では収穫前の除草作業が行われていますが、当園では今年も実施していません。草刈りは梅のためではなく、ほぼ人間の都合によるものと考えられます。とはいえ、収穫の際の利便性、安全確保も大切ではあるわけですが。
山続きの当圃場は、ほぼ自然に近い状態です。
基本的には肥料を使わないため、葉が必要以上に茂りすぎず、木漏れ日が草に覆われた地面に差しています。風通しがよいおかげで、そばかすのような黒い斑点が出る現象が比較的抑えられていると考えています。
梅の実は御覧の通り大きさにばらつきがあります。
大きくなったものから手摘みしていきます。
農薬を使わないため、当然虫に齧られた実も散見されます。
これもまた収穫量が減る要因のひとつですが、自然に沿った栽培方法を選んだ以上、受け入れるしかありません。
今朝は梅の苗木に街中では見られないナナフシの姿を見かけました。

出荷までもうしばらくお待ちください。
よろしくお願いします。