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ぴたごらファームの投稿一覧

年末年始休暇のお知らせ
2023/12/22
下記の期間は、年末年始休業とさせていただきます。
[期間]
2023/12/27 ~ 2024/01/06
休暇期間中にいただいたご注文に関しては
1/7より順次発送させていただきます。
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炊き込みご飯
2023/09/21
ポッドキャスト「農家のごちそう」2023/09/20放送分でお話ししたお嫁さんの手料理
うちの炊き込みご飯は彩りが豊かで、見て美味しい、食べて美味しい。少しハレの料理。インゲンやニンジンがコンニャクやヒジキとコラボしてます。
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発酵ピクルス
2023/09/01
ポッドキャスト「農家のごちそう」2023/09/01放送分でお話ししたお嫁さんの手料理写真
にんじん、きゅうり、玉ねぎを使ったあっさりピクルス。お酢も甘味料も使わず塩水だけで、乳酸発酵させた一品。

"お嫁さんの一言"
酸味と野菜の旨みでいい感じです。
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夏の三色おにぎり
2023/08/21
ポッドキャスト「農家のごちそう」2023/08/21放送分でお話ししたお嫁さんの手料理写真。
とうもろこしのご飯が好きなので、それにニンジン、インゲンの楽しげな配色でお昼もにぎやか。おにぎりて味もフォルムもいいからみんなでたべましょう！
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大根パリパリ漬け
2023/08/15
ポッドキャスト「農家のごちそう」2023/08/15放送分でお話ししたお嫁さんの手料理写真。
半干ししてから漬けるとパリパリ食感になるのがポイント！畑に大根がないのに食卓にあがる知恵。昔は今と違っていつでもどこでも食べ物があるとい植え付け環境ではなかったので、いろいろ考えたんやろな。ごはんのお供に自家製漬物！
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ぴたごらファーム

島根県 仁多郡奥出雲町

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奥出雲産自然栽培<焙煎>まこも茶(20g)

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島根県仁多郡奥出雲町

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