島漁師リントの投稿一覧

日間賀島産内子ギッシリ雌ワタリガニ🦀
遂に12/5今日から発送を開始していきます❗️
※ご報告があります。
今回事前注文を頂いた方は大変申し訳ないのですがキャンセル手続きを進めさせて頂きます🙇‍♀️
本当に心から謝罪申し上げます
キャンセルの理由は今年はワタリガニが物凄く少なく…価格の高騰により値段の修正をする為です😓
勝手な判断ですみません。

皆様こんにちは🌞
島漁師リント【林興丸】です❗️
今シーズンも沢山の雄のご注文誠にありがとうございました！ 今年は水温が中々冷たくならず雄のワタリガニがまだまだ美味しい状況で
まだ雌のワタリガニが万全では無いため雄のワタリガニをお届けさせて頂いています🦀
そこで急ですが皆様に告知します！
まだまだ雄のワタリガニ十分過ぎる美味しさですが
今週一杯を持ちまして注文受付を終了させて頂きます！
※雌のワタリガニ売り出しの準備期間を頂きます🙇‍♀️
是非今シーズン最後の雄のワタリガニをお召し上がり下さい。

皆様こんにちは❗️
いつもお世話になっています！林興丸です⚓️
先日名古屋テレビに出演させて頂き、その影響により今までに無いほどのご注文を頂き、誠にありがとうございました🙇‍♀️
途中、いろいろトラブルもありましたが心よく受け入れて下さり、応援の言葉やエールを頂き本当に嬉しかったです❗️
改めてありがとうございました❗️

【本題】
この季節は普通雄のワタリガニは終わりに差し掛かる時期となりましたが、今年は水温が高い影響によりまだまだいい雄のワタリガニが水揚げされています❗️🤤
少し落ち着き始めて今後はスムーズに発送ができると思いますので先日注文をお受けできなかった方、是非今のうちにご注文ください❗️
またまだ発送できていない方は本日の漁の個体で発送しますので今しばらくお待ちくださいませ🦀

皆様こんばんわ❗️
愛知県日間賀島の漁師 北川リントです。
朝夜が冷え込む日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

寒くなると食べたくなるのが温かい鍋料理‼︎
今回ご紹介するのは、「ここだけで味わえる濃厚な旨味　ワタリガニの鍋、雑炊」です！

生のワタリガニを食べやすいサイズに切り、お好みのお野菜と共に！
お鍋の締めは鰹や白だしで味を整えた後、ご飯・ワタリガニの剥き身をそのまま入れれば濃厚な出汁の効いた雑炊の完成です✨
生のワタリガニから出汁を取ることで普段では味わえない風味を引き出せます。

生、茹で、共にお客様のご希望の状態でご配送致しますのでお問い合わせ下さい。
シーズンアウトまで残り僅かですので是非この機会にご賞味ください‼️

皆様こんばんは❗️


愛知県日間賀島の漁師 北川リントです。

こちらは秋を感じられる涼しい季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

当店大好評のワタリガニ、シーズン終了まで間も無くですので気になる方はお早めに💨
これからの時期ですとお味噌汁や鍋物、炊き込みご飯など温かい料理に非常に合うのでオススメ！
ご家族様と、ご友人様と、特別な日に…ギュッと旨味の詰まったワタリガニを皆さんでどうぞ❗️

ご質問等も受け付けておりますのでお気軽にお声掛けください🙇‍♂️