新規で農業始めたので、跡継ぎ農家さんたちとは比べ物にらないほど不利な不安定な日々ですが、その代わり思いついたこと、自由にやれてる感じはあります。

といっても、お金は無いので、捨ててしまうような物をどうにか商品にならないか？という、テーマばかりですが。

昨日知ったのですが、ビーガンレザーで、きのこやりんごが注目されてるそうですね。

昨年、捨てる椎茸の菌床をもらってきて色々試してました。

畑に撒いといたら、秋に椎茸がたくさん出てびっくりでした。

菌床は表面がすごく固くなり、防水力もあり、プランターにしてみたりしました！

硬い割にめちゃくちゃ軽いし。

たぶん、これと同じ原理でビーガンレザーができるのかなー？

家を建てる素材にもなるそうですね。

以前シードル作ったときに、りんごカスも沢山出て、アップルティーなんかを考えてましたが。

早速、PARKSPROJECTに相談したら、実際自分たちで作れるかやってみよう！となりました！

今後、農家はファッション業界にも、生産者として参加できるかもですね！

この話とは別ですが、今後この菌床を、家庭用栽培キッド→プランター→肥やしというマルチな商品とし発売計画してます！