「羊乳石鹸」を作っています。
2021/10/05
石狩ひつじ牧場にオーストラリアからひつじが来たのが、２０１７年１月でした。
１７年にひつじヨーグルトを作り、１８年にフロマージュブラン、白かびチーズの「石狩平野」、１９年にペコリノイシカリーノ、２０年にリコッタ、
２１年に石狩ひつじブルー、リコッタのジェラート製造に着手、そして昨日私達は、「羊乳石鹸」作りを始めました。
材料がすごいです。
油脂は、廃油ではなく、エクストラヴァージンオリーブオイル、羊乳です。
熟成するのに、６週間かかりますので、１１月中頃に完成します。
最初の石鹸は、羊肉４００ｇと８００ｇの商品のおまけとして、お付けしようと計画しています。どうぞお楽しみに。
１０月５日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
１７年にひつじヨーグルトを作り、１８年にフロマージュブラン、白かびチーズの「石狩平野」、１９年にペコリノイシカリーノ、２０年にリコッタ、
２１年に石狩ひつじブルー、リコッタのジェラート製造に着手、そして昨日私達は、「羊乳石鹸」作りを始めました。
材料がすごいです。
油脂は、廃油ではなく、エクストラヴァージンオリーブオイル、羊乳です。
熟成するのに、６週間かかりますので、１１月中頃に完成します。
最初の石鹸は、羊肉４００ｇと８００ｇの商品のおまけとして、お付けしようと計画しています。どうぞお楽しみに。
１０月５日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
石狩ひつじ牧場（北海道）
chimneyさん、コメント、ありがとうございます。ひつじって、まるでクジラの様に人に役立つ動物なんだと、飼育してみてよく分かりました。毛糸、毛皮（ムートン）、羊肉、チーズ、ヨーグルト、そして石鹸といろいろ加工できます。
羊飼いは、人類の仕事の中でもかなり古くからある仕事ですが、古代の人たちも衣食住にひつじを利用していたんだと思います。今私が５０歳を過ぎてから、挑戦しているのは、先祖の多くが羊飼いだったのかも？・・・と想像して楽しんでいます。
１０月６日 石狩ひつじ牧場 山本 知史
この投稿をした生産者
北海道 石狩市
石鹸はロパのお乳のを使っているのですが、羊さんのも凄く気になります。保湿性が高そうです😊これは羊肉購入ですね❗