ひつじ一頭で一年間に食べる牧草ロールは、約１個（４００Kg）です。
石狩ひつじ牧場では、３００－３５０頭が生活していますので、約３６０個が必要ですが、その全てを地元の生産者から買っていました。
今年から草地を買ったり、借りたりして、自らが牧草を生産することにしました。
１．コスト削減。
２．より安心した羊肉やチーズを作れる。
３．牧草ロールの安定確保。

特に冬場から春先には、毎年牧草ロールが足りなくて困っていました。スーパーで買えるものではないので、とても苦労していました。

今年からは安定したロールの確保が出来て、ひつじ達にもたっぷりと与えるとこが出来ます。
　
　　　　　　　　　　　　６月３０日　石狩ひつじ牧場　山本 知史