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チンジャオロース
2024/04/20
今日の昼ごはんは、チンジャオロースをご飯の上にかけて食べています。
タケノコの食感。
ピーマンの食感。
どちらも楽しく美味しいです。
ピーマンの苦味、タケノコの甘味、豚肉の旨味。
それぞれの材料から感じるコク。
そしてクックドゥーのチンジャオロースの素。
味付けが美味しいと正直だいたい美味しいです。
ご飯も炊き立てで美味しく、ビールも美味しいです。
幸せです。
これからお昼寝して、タケノコの梱包作業を頑張ります。
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タケノコ 筑前煮 ごはーん
2024/04/16
今日は、タケノコの筑前煮とタケノコご飯。
健康のために塩分控えめで調理しました。
出汁とタケノコと椎茸と野菜。
薄味でもしっかりと味を感じられます。
上手にできました。
はなまる。
はなまるうどん食べたい。
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タケノコ、わらび、しいたけ
2024/04/14
ご飯食べて、明日からの仕事に備えよう。
タケノコの煮物。
白菜のクリーム煮。
新玉とカイワレのサラダ。
さつま揚げ焼き。
食後にヤクルト1000を飲んで、ぐっすり眠る。
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タケノコと肉の相性は良いです。
2024/04/14
新鮮で味の濃い筍は、肉に合います。
肉と一緒にタケノコを口の中に入れて、咀嚼すると美味しいです。
肉のジューシーさにタケノコのジューシーさが重ね重ねありがとう。
そして、タケノコのコクが肉の旨みをさらなる高みへ押し上げてくれます。
そのまま炊き立てのご飯を口の中に入れると天国モード突入です。
ビールは、普通に美味しいです。
ニョッキキです。
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1ニョッキ
2024/04/12
2ニョッキ。
3ニョッキ。
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この投稿をした生産者
長野県 下伊那郡下條村
野保里
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