少しずつですが、籾摺りを再開しました。
それに伴い、温存していた、昨秋収穫・籾摺りをした「こし」も、5分づき米4個限定ですが、放出いたします。こちらは、訳あり品や前年分ではないので、正規の価格でいかせていただきます。
まあ、正規といっても、スーパーなどで売っているお米に比べると、美しくないお米も目立つので、「それでもいい」と思う方のみ、お買い求めください。
籾摺りをしたのは、昨秋収穫した「にこ」です。以前お出ししていたのとは別の水田のものですが、籾摺りをしてみると、美しくないお米も結構混ざっていて・・・ネットオークションで古い色彩選別機を入手しましたが、なかなか調整もうまくいかず、きれいなお米になってくれません。とりあえず「訳あり」のまま少量ずつ販売させていただき、ある程度きれいに選別できるようになったら本来の価格に変更させていただきます。
こちらの「にこ」訳あり品、籾のまま保存していたものを今年籾摺りしているので、調製年月日は今年になっていますが、収穫は昨秋です。
未検査米のため、表示がややこしくなってしまいますが、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。