ナガノパープルは収穫直前になり裂果して商品にならないものが多すぎるから多くの生産者が木を切って生産量が年々減ってきました。
私たちは50aの畑でナガノパープルを栽培していますが、それこそ毎年商品になるのが少なすぎて、栽培をやめようか真剣に考えていました。
しかし今年のようにいい出来であれば、また作りたいなと思ってしまう。。。笑
それにしても栽培の難しいナガノパープルだけど、今年でなんかいろいろ分かった気がします!もしかしたら全部天候が良かったせいかもしれませんが。。。笑
とにかく今年はサビといって、粒の周りにできる茶色のものもほぼゼロ。そして色づきも今の時点でこんだけ着色しています。
この着色については木の着果量が多ければなかなか色がつきません=熟さないわけなんですが、この微妙な色の期間が一番裂果しやすい期間なのでここをどれだけ早く乗り切れるかがナガノパープルを育てる上でとても重要です。
正直今年のうちのナガノパープルは裂果する気がしない。笑
果面もとっても綺麗でつるつるしてるし、本当に宝石みたいです♪
8月下旬から収穫になりますが、今年は多くの方にこのナガノパープルをお届けできることを今から楽しみです!
こんな年は滅多にないと思うし、今後ナガノパープルって品種は確実に減っていくから、この機会を逃さず是非今年はナガノパープル食べてみませんか?
種無しで皮ごと食べられます♪
ナガノパープルご注文いただきまして誠にありがとうございます☆
注文確定処理ができておらずご心配をおかけしました(__)
お客様によっては、時間帯指定をされる方や、色々ご要望のある方もおり、それら間違わないようにチェックしながら確定処理をしているので時間がかかってしまっております。
月曜日に担当者が確認の上確定処理をさせていただきますのでご安心ください♪
まだ ナガノパープルは 到着していませんが 今年のナガノパープルをもうひとつ注文させて頂きました。
昨年 1粒も食べる事が出来ないまま終わったので 早めに 注文させて頂きました。
ナガノパープルは、初めて食べた時 とても感動して 毎年楽しみにしていて 毎年食べられる物だと思っていました。
昨年 食べる事が 出来なかったのは、季節がずれてしまった為だけでは 無かった事を知り 今年は もうひとつ注文させて頂きます。どうぞ よろしくお願いします。
ご注文いただきまして誠にありがとうございます♪
ナガノパープルは当初長野県内だけで栽培されていたんですが、種苗法の登録期間が過ぎたことで、数年前に全国で一応栽培できるようになったんですが、その栽培の難しさから県外の方で作っている人がほとんどいません。。。
なので市場に流通するナガノパープルの大半が長野県産となるのですが、ナガノパープルは収穫のその前日まで粒が割れる危険性があるため、収穫ができるようになったら、一日でも早く収穫を終わらせたいのが生産者の本音です!!
そして栽培が難しいから多く作る人でも10a程度しか作っておらず、出荷開始が8月下旬からですが、それと同時に一気に大量に出荷が始まったかと思えば、すぐに収穫が終わってしまい、この期間を逃すとほとんど食べることができません( ;∀;)
ですので本当に食べたい方には予約の購入をおすすめしておりますが、予約していても畑がほぼ全滅することもある品種の為、予約に応えられないという年もあります。
だからこそ生産量が減るのは必然ですが、地元の長野県で作られたこと、難しいからこそ挑戦しようと思うこと、何よりも美味しいため、私たちはナガノパープルの栽培を頑張っています♪
是非お手元に届いたら感想も聞かせてくださいね♪
去年とても苦労されていたようなので、今年は無事に育って本当に良かったですね!お疲れ様です。とても美味しそうなので早めに購入検討します。
こちらのナガノパープルを注文させていただきました。
美味しいものが実りますよう願っています✨
ところで、未だ「注文未確定」状態なのですが問題ありませんか?
お忙しいところ申し訳ありませんが、少々心配なので回答いただけますと嬉しいです。