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ワタリガニ大詰めかな・・Ⅱ
2020/11/17
本日、ワタリガニ3枚でした。そろそろ終盤です。お早めにどうぞ。
と・・・。カニの当たり外れがあり、ご迷惑おかけしました。
大型は600g以上最大800gありましたが、身が少ないとのお声を頂きました。大型を希望される方には必ず重さを計って600g以上のものをお送りしていますが、800gあっても身が少ないとのことです。漁師1年生の私には難しすぎる。
でも、活きたままお届けできるようにはなりました。来年までには克服いたしたく。どなたかご教授いただけませんか?
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最初から赤い🦀(令和2年11月16日)
2020/11/16
こんなん、初めて見たわ!
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今日の晩ご飯
2020/11/15
今日は、ちょっとした事故があり、水槽の魚が沢山しんじゃいました。発送予定だったお客様ごめんなさい🙏。
しかし、ウチの晩ご飯がうるおいました。ハギ鍋になりました。バリ(アイゴ)の刺身、美味しいと聞いていましたが、ムッチャうまい。コリコリで釣りたてのハマチみたい。
あと5匹残ってますよ。
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秋の🦑(令和2年11月12日)
2020/11/12
数日前から、🦑が獲れ出しました。アップしてますが、ご注文が無く私のおかずになってます。食べきれません。ご協力お願いします。
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ワタリガニ大詰めかな・・
2020/11/08
めっきり冬の天候になりました。今日も西風が吹き漁に出られません。
10月中旬から捕れ始めたかにも、小さいのが混じり始めました。代わりに雌が出てきました。去年の今頃はもう取れなくなって、蛸に変わってましたね。温暖化の影響かな。
でも沢山のお客さんにご注文頂いているしな。いや安いのかな~。よその通販と比べたら半値やな・・・
来年は見直しさせてもらおうかな??????
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この投稿をした生産者
香川県 小豆島
三浦水産
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香川県小豆島
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香川県小豆島
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香川県小豆島
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しょうきさん専用 大ワタリガニ(450~750g)×2枚とタイワンガザミ3枚
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¥9,000
香川県小豆島
三浦水産
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