2024/08/18（日）7:25
2024/08/18
山梨県南アルプス市は秋晴れモーニン
な昨日の朝（笑）
今日から梅雨のような週間天気予報です
そんな中ではありますが
当園は桃からぶどうへと収穫物が移ります
『甲斐のくろまる』『ブラックビート』がしれっと終わり
『甲斐キング』が始まっています
この『甲斐キング』ですが
昨年まで『ブラックキング』という品種名で今年から『甲斐キング』と戒名した、今のところ山梨県内のみの栽培、販売だそうです
とても大粒でボリューミーでジューシー
酸の抜けがよく
甘くてあっさりした食べ口です
モノによっては大きい梅くらいの粒がありましたよー
あっさりめですがしっかりと甘味とコクと少々の酸味、えぐ味も感じられるとても後味の良いぶどうです
どの品種も少量ですが
こっそりと『食べチョク』で出品したりもしています
（甲斐キングは売り切れました）
『巨峰』『ピオーネ』『クインニーナ』『シャインマスカット』と流れていきます
あぁ
秋がすぐそこにいるんだな
と季節を感じます
ちなみにですが
桃『幸茜』
今年少量ですが収穫しています
販売は地元の直売所のみとなると思いますが
想像以上においしくてうれし
だいたいこのくらいの時期の収穫かな
と
日々勉強
さぁさぁ
素敵な日曜日をお過ごしくださいね
---------------------------------
南アルプスこまの園
野田圭介
な昨日の朝（笑）
今日から梅雨のような週間天気予報です
そんな中ではありますが
当園は桃からぶどうへと収穫物が移ります
『甲斐のくろまる』『ブラックビート』がしれっと終わり
『甲斐キング』が始まっています
この『甲斐キング』ですが
昨年まで『ブラックキング』という品種名で今年から『甲斐キング』と戒名した、今のところ山梨県内のみの栽培、販売だそうです
とても大粒でボリューミーでジューシー
酸の抜けがよく
甘くてあっさりした食べ口です
モノによっては大きい梅くらいの粒がありましたよー
あっさりめですがしっかりと甘味とコクと少々の酸味、えぐ味も感じられるとても後味の良いぶどうです
どの品種も少量ですが
こっそりと『食べチョク』で出品したりもしています
（甲斐キングは売り切れました）
『巨峰』『ピオーネ』『クインニーナ』『シャインマスカット』と流れていきます
あぁ
秋がすぐそこにいるんだな
と季節を感じます
ちなみにですが
桃『幸茜』
今年少量ですが収穫しています
販売は地元の直売所のみとなると思いますが
想像以上においしくてうれし
だいたいこのくらいの時期の収穫かな
と
日々勉強
さぁさぁ
素敵な日曜日をお過ごしくださいね
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南アルプスこまの園
野田圭介
こばやん
おすすめのぶどうはありますか。
南アルプスこまの園
こばやんさま
ご質問ありがとうございます！
クインニーナはもう少ししたら出品予定です！どうぞチェックしていてくださいね！
『夢みずき』を褒めていただいたかき氷屋さんですよね！ありがとうございます！
食べにいきたーい！
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南アルプスこまの園
野田圭介
南アルプスこまの園
こばやんさま
かき氷に合わせるなら…やっぱり黒系ですかね！それこそ巨峰、ピオーネは王道だと思います。
ぶどうは黒、赤、緑と味わいが全然違いますから楽しいですよねー！
黒も甘味、酸味、コク、エグ味のバランスが品種によって違うものと思っています。ぜひ好みを見つけてみてくださいね！
あ、生産者によっても違うと思いますので、スーパーなどで買うより、好みの生産者さまを選んで、そこの品種を食べ比べるのが1番のおすすめかと思います！
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南アルプスこまの園
野田圭介
こばやん
ありがとうございます♪
まずはクインニーナを頂きます。
お世話になります。
以前、桃をいただいたかき氷屋です。
ぶどうのクインニーナは残っていないでしょうか。